← Terug naar portfolio
Tzatziki
Deze klassieke Griekse dip combineert romige yoghurt, frisse komkommer, knoflook en goede olijfolie tot een verfrissende saus. Heerlijk met warm pita-brood, als onderdeel van een mezzeplank of bij gegrilde groenten. Eenvoudige ingrediënten, frisse smaken en een beetje Griekenland bij iedere hap.
Ook te zien bij de Nederlandse Vegetariërsbond
Shoot voor een plantaardig tzatziki-recept (sojayoghurt en sojaroom in
plaats van de traditionele zuivel), gepubliceerd op vegetariers.nl, de
website van de Nederlandse Vegetariërsbond.